Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация )

Reply to this topicStart new topicStart Poll

Каскадный · [ Стандартный ] · Линейный

> Как жить дальше?...., давайте пофлудим тут

любитель
post Jun 1 2018, 10:13 AM
Отправлено #1681


Учитель
*******

Группа: Members
Сообщений: 7,690
Регистрация: 29-February 08
Из: Новосибирск
Пользователь №: 1,259



QUOTE(Черномор @ Jun 1 2018, 12:22 PM)
После приготовления выкладываем на тарелку, посыпаем укропчиком, и.....вкуснятина!:)
*


А я завтра с утреца, терпуга и скумбрию к пивку закопчу. tongue.gif
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Индекс.Директ
Лазерный противотуманный стоп сигнал для автомобиля Качественный лазерный стоп сигнал на автомобиль. Быстрая доставка по РФ
АКЦИЯ! Успей купить! + светоотражающий жилет в ПОДАРОК
Rover
post Jun 1 2018, 10:36 AM
Отправлено #1682


Учитель
*******

Группа: Members
Сообщений: 3,885
Регистрация: 30-September 13
Из: Владивосток - СПб
Пользователь №: 4,715



QUOTE(Черномор @ Jun 1 2018, 08:22 AM)
После приготовления выкладываем на тарелку, посыпаем укропчиком, и.....вкуснятина!:)
*


rolleyes.gif Вкуснотища!!!

Это ты уже сегодня поймать успел или это из старых запасов?


--------------------
Type SU SXN15H 3S-FE 2000г
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Черномор
post Jun 1 2018, 10:54 AM
Отправлено #1683


Учитель
*******

Группа: Members
Сообщений: 2,774
Регистрация: 6-February 14
Из: г.Новосибирск
Пользователь №: 4,857



QUOTE(любитель @ Jun 1 2018, 10:13 AM)
А я завтра с утреца, терпуга и скумбрию к пивку закопчу. tongue.gif
*


в коптильне?
щепа лежит на дне коптильни, так?
не забудь ее накрыть сверху пищевой фольгой, предварительно в которой наделай дырочек, хоть ножиком, хоть той же вилкой
это нужно для того, что бы вся гарь и масла от щепы остались на фольге с внутренней стороны, а не на рыбе! smile.gif


--------------------
Т.Nadia, декабрь 2001, ACN-10..., 1AZ-FSE, монопривод.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Черномор
post Jun 1 2018, 10:55 AM
Отправлено #1684


Учитель
*******

Группа: Members
Сообщений: 2,774
Регистрация: 6-February 14
Из: г.Новосибирск
Пользователь №: 4,857



QUOTE(Rover @ Jun 1 2018, 10:36 AM)
rolleyes.gif  Вкуснотища!!!

Это ты уже сегодня поймать успел или это из старых запасов?
*


вчера три штуки поймал
у рыбаков на рынке biggrin.gif
щас еще на работе


--------------------
Т.Nadia, декабрь 2001, ACN-10..., 1AZ-FSE, монопривод.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Черномор
post Jun 1 2018, 11:56 AM
Отправлено #1685


Учитель
*******

Группа: Members
Сообщений: 2,774
Регистрация: 6-February 14
Из: г.Новосибирск
Пользователь №: 4,857



все....поеду лодку загружать, а остальные пусть еще работают)
если рыбалка мешает работе, то брось ее нафиг, эту работу smile.gif


--------------------
Т.Nadia, декабрь 2001, ACN-10..., 1AZ-FSE, монопривод.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
любитель
post Jun 1 2018, 12:27 PM
Отправлено #1686


Учитель
*******

Группа: Members
Сообщений: 7,690
Регистрация: 29-February 08
Из: Новосибирск
Пользователь №: 1,259



QUOTE(Черномор @ Jun 1 2018, 02:54 PM)
в коптильне?
щепа лежит на дне коптильни, так?
не забудь ее накрыть сверху пищевой фольгой, предварительно в которой наделай дырочек, хоть ножиком, хоть той же вилкой
это нужно для того, что бы вся гарь и масла от щепы остались на фольге с внутренней стороны, а не на рыбе! smile.gif
*


Ок, попробую.
Я ещё кладу фольгу на нижнюю решетку, предварительно загнув края бортиком. Тогда жир и вода из продукта не капает на горячее дно и щепу.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Rover
post Jun 1 2018, 12:38 PM
Отправлено #1687


Учитель
*******

Группа: Members
Сообщений: 3,885
Регистрация: 30-September 13
Из: Владивосток - СПб
Пользователь №: 4,715



А я стараюсь не жрать копченого. Типа ЗОЖ smile.gif


--------------------
Type SU SXN15H 3S-FE 2000г
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Черномор
post Jun 1 2018, 01:55 PM
Отправлено #1688


Учитель
*******

Группа: Members
Сообщений: 2,774
Регистрация: 6-February 14
Из: г.Новосибирск
Пользователь №: 4,857



QUOTE(любитель @ Jun 1 2018, 12:27 PM)
Ок, попробую.
Я ещё кладу фольгу на нижнюю решетку, предварительно загнув края бортиком. Тогда жир и вода из продукта не капает на горячее дно и щепу.
*


У меня для этого есть специальная металическая подложка с загнутыми краями , по размерам коптильни
Ее я ставлю на дно коптильни, на фольгу
Попробуй с фольгой, потом посмотришь, сколько на ней будет всякой гадости, которая могла остаться на рыбе


--------------------
Т.Nadia, декабрь 2001, ACN-10..., 1AZ-FSE, монопривод.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Черномор
post Jun 1 2018, 01:56 PM
Отправлено #1689


Учитель
*******

Группа: Members
Сообщений: 2,774
Регистрация: 6-February 14
Из: г.Новосибирск
Пользователь №: 4,857



QUOTE(Rover @ Jun 1 2018, 12:38 PM)
А я стараюсь не жрать копченого. Типа ЗОЖ smile.gif
*


Тяжелая у тебя жизнь, однако biggrin.gif


--------------------
Т.Nadia, декабрь 2001, ACN-10..., 1AZ-FSE, монопривод.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Черномор
post Jun 1 2018, 02:04 PM
Отправлено #1690


Учитель
*******

Группа: Members
Сообщений: 2,774
Регистрация: 6-February 14
Из: г.Новосибирск
Пользователь №: 4,857



Перед тем, как рыбу кладу на решетку, смазываю решетку подсолнечным маслом, тогда рыба хорошо с нее снимается, шкура не прилипает к решетке


--------------------
Т.Nadia, декабрь 2001, ACN-10..., 1AZ-FSE, монопривод.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
любитель
post Jun 1 2018, 02:39 PM
Отправлено #1691


Учитель
*******

Группа: Members
Сообщений: 7,690
Регистрация: 29-February 08
Из: Новосибирск
Пользователь №: 1,259



QUOTE(Rover @ Jun 1 2018, 04:38 PM)
А я стараюсь не жрать копченого. Типа ЗОЖ smile.gif
*


— Батюшка! Вот я не пью, не курю, работаю, как лошадь, жене не изменяю… Правильно я живу?
— Правильно, сын мой, но зря !


Ты это, бросай эту ЗОЖ. smile.gif
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
любитель
post Jun 1 2018, 02:39 PM
Отправлено #1692


Учитель
*******

Группа: Members
Сообщений: 7,690
Регистрация: 29-February 08
Из: Новосибирск
Пользователь №: 1,259



QUOTE(Черномор @ Jun 1 2018, 05:55 PM)
У меня для этого есть специальная металическая  подложка с загнутыми краями , по размерам коптильни
Ее я ставлю на дно коптильни, на  фольгу
Попробуй с фольгой, потом посмотришь, сколько на ней будет всякой гадости, которая могла остаться на рыбе
*


Ок.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Черномор
post Jun 2 2018, 09:59 AM
Отправлено #1693


Учитель
*******

Группа: Members
Сообщений: 2,774
Регистрация: 6-February 14
Из: г.Новосибирск
Пользователь №: 4,857



QUOTE(любитель @ Jun 1 2018, 02:39 PM)
— Батюшка! Вот я не пью, не курю, работаю, как лошадь, жене не изменяю… Правильно я живу?
— Правильно, сын мой, но зря !
Ты это, бросай эту ЗОЖ. smile.gif
*


blink.gif biggrin.gif


--------------------
Т.Nadia, декабрь 2001, ACN-10..., 1AZ-FSE, монопривод.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Черномор
post Jun 2 2018, 10:02 AM
Отправлено #1694


Учитель
*******

Группа: Members
Сообщений: 2,774
Регистрация: 6-February 14
Из: г.Новосибирск
Пользователь №: 4,857



Если кому интересно, то Любитель попробовал приготовить рыбу в коптильне с применением фольги
Сказал, что ОК
И красивые фото рыбы копченой выслал smile.gif


--------------------
Т.Nadia, декабрь 2001, ACN-10..., 1AZ-FSE, монопривод.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Черномор
post Jun 2 2018, 01:59 PM
Отправлено #1695


Учитель
*******

Группа: Members
Сообщений: 2,774
Регистрация: 6-February 14
Из: г.Новосибирск
Пользователь №: 4,857



Вернулся блудный сын с природы smile.gif
краткий отчет о проделанной работе smile.gif
https://youtu.be/9nCn5RLtcsc


--------------------
Т.Nadia, декабрь 2001, ACN-10..., 1AZ-FSE, монопривод.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

Reply to this topicTopic OptionsStart new topic
2 чел. читают эту тему (2 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
 

Упрощённая версия Сейчас: 18th June 2018 - 05:19 AM